vrijdag 27 september 2013

De Wilde Week van Fluitekruid

Deze week zag ik...
 
... hoe prachtig de schooltuintjes erbij stonden.


En ook dat er ECHTE perziken voor mijn deur groeiden.


Die voegde ik bij mijn andere wildpluk (o.a. appels, hazelnoten, vogelmuur, frambozen, bramen en peren). Ik heb er heerlijk van gesmuld!

 
Ook vond ik drie judasoortjes, die ik bakte met knoflook en rode ui. Precies genoeg voor 1 crostini! (of moet ik crostino zeggen, in enkelvoud?)


Aan de reuzenbovist had ik een ECHTE maaltijd. Ik bakte hem met olijfolie en knoflook...


... en serveerde hem met paardensla, bramen, gehakte hazelnoten en amandelen.Toen de buurvrouw kwam vragen wat er zo heerlijk rook, zette ik de schaal buiten.

 
Zij, en nog een andere nieuwsgierige buurvrouw, prikten een vorkje mee. We genoten! 


Dan was er nog de snoekbaars die Meneer F. al een tijdje terug had gevangen en in de vriezer bewaard voor een bijzondere gelegenheid. Toen zijn ouders kwamen eten, was het tijd om hem soldaat te maken. We lieten de vis met venkel in de oven gaar sudderen. Hij was zo mals en boterzacht dat hij bijna vanzelf van de graat viel...



Verder heb ik deze week hutten gebouwd met groep 7.
 

De kinderen verzamelden ook van alles in de natuur. (Jongen: 'Ha, dit is VEEL leuker dan bij de Albert Heijn rondlopen!') Ze maakten een salade van appel, walnoot, kruiden, hazelnoten, bramen en amandelen, en dronken thee van brandnetel, venkel, munt en citroenmelisse. (Meisje: 'Is deze plant nou origami?')



Met de kleuters heb ik de hele week naar kleine beestjes gezocht. Maar WAAR moet je nou zoeken? Waar vind je bijvoorbeeld een slak? Kind: 'In zijn huisje, natuurlijk!'


Na deze briljante tip gingen we op Beestjes-safari. Dat was erg spannend. Er waren hele mooie bij (klik maar op de foto hierboven, dan zie je ze) ...



... maar we hebben ze toch maar niet opgegeten.



 
Wat een lekker WILDE week was dit!
 
 (Voor meer DWZI-ers klik hier) 

vrijdag 20 september 2013

Leven zonder geld

Vandaag stuitte ik op een nieuwe(?) site vol tips en verhalen over leven zonder geld: Geldloos.nl,  met een overvloed aan mooie dingen die helemaal niks, niente, nada, noppes (hoeven te) kosten. Van wildplukken tot weggeefwinkels, van kledingruil tot couchsurfen, van spullen delen tot dumpster diven... Kortom: een prima inspiratiebron voor  iedereen die - al dan niet vrijwillig- met weinig of geen geld probeert te leven.



Uiteraard is er ook aandacht voor Mark Boyle, schrijver van het boek 'The Moneyless Man', waarover ik al eerder blogde. In dit boek beschrijft hij zijn eerste jaar zonder geld.
Via Freecycle regelt hij een gratis caravan, die hij op het erf van een biologische boerderij neer mag zetten. In ruil daarvoor werkt hij drie dagen per week op het land. Daardoor heeft hij ook meteen een eigen stukje grond om groente te kweken. Die eet hij rauw, of hij stoomt ze op een fornuis gemaakt van oude olijfblikken, de zogenaamde 'rocket stove'.


De eigen oogst wordt aangevuld met wilde planten, noten en bessen.
Boyle schroomt ook niet om de afvalcontainers van supermarkten in te duiken.
Verder heeft hij een zonnepaneel op het dak, een composttoilet in de achtertuin, hij doucht met een zonnedouche en wast zijn kleren in de rivier. Deze levenswijze houdt hij alweer bijna vijf jaar vol.

Boyle heeft een aantal regels voor zichzelf opgesteld. Zo wil hij bijvoorbeeld niet op andermans zak teren maar heel zorgvuldig afwegen wanneer hij iets aanneemt en wanneer niet. Ook probeert hij zelf zoveel mogelijk te doen voor anderen zonder er iets voor terug te verwachten. Ruilen doet hij met mate, omdat je bij ruilen nog steeds uitgaat van 'voor wat hoort wat', terwijl Boyle voorstander is van een geefeconomie. Daarom is hij op internet de Freeconomy Community begonnen, waarbij iedereen ter wereld zich kan aansluiten. Inmiddels is er ook weer een nieuw boek van hem uit, 'The Moneyless Manifesto', wat hier gratis te downloaden is.

In Nederland blijkt Carolien Hoogland een paar jaar geleden (ze woont zelfs in Rotterdam, maar ik wist dit nog niet!) een soortgelijk experiment te hebben uitgevoerd. Zij leefde alleen niet zelfvoorzienend, maar deed juist weer zo veel mogelijk op ruilbasis. Je kunt over haar ervaringen lezen op Een jaar zonder geld.
' Stel je voor dat niemand meer een baan had, en iedereen gewoon leefde...' ,

schrijft ze.





Deze verhalen geven veel stof tot nadenken. Als we zouden stoppen met denken in geldtermen en ons belangeloos voor elkaar zouden inzetten, krijgen we een heel ander soort maatschappij. Het voortouw nemen om te laten zien dat leven zonder geld echt mogelijk is - tegen de stroom in- je moet het maar durven. Petje af voor zoveel lef en doorzettingsvermogen!

donderdag 12 september 2013

Deze week zag ik...

...veel muzikanten, zeemannen en meisjes, op een kleurrijk verlicht Katendrecht
(Nacht van de Kaap)
foto: http://www.rotterdamfestivals.nl
foto: http://www.rotterdamsuitburo.nl

...waterschorpioenen in de sloot


...mooi rotweer in Rotjeknor


... de boerenmarkt op de kinderboerderij

 
 
... en scherpe citaten in The Moneyless Man
 
Zie ook het filmpje
 
 
'Every time a bank issues a human with a credit note, the Earth and it's future generations receive a corresponding debit note.'
(Mark Boyle)
 
 
 Voor meer DWZI-ers klik hier
 

dinsdag 3 september 2013

Een hippie met een bedrijfsplan


De laatste Zomergasten van dit jaar was meteen de allermooiste.
Daan Roosegaarde, ook wel 'de hippie met een bedrijfsplan' genoemd, liet ons ondermeer zien:

- hoe lichtgevende kwallen hem inspireerden tot het ontwerpen van een zelfdenkende snelweg;



- hoe een industrieel ontwerper in de woestijn driedimensionale objecten bouwt met zon en zand;



- dat delen het nieuwe hebben is;

- dat het witte fietsenplan dankzij nieuwe technologie weer kans van slagen heeft;


- dat mieren wiskundig perfecte steden bouwen en ons heel veel kunnen leren over klimaatbeheersing;


- dat je het drie uur lang over duurzaamheid kunt hebben zonder het woord ook maar één keer te gebruiken (een verademing!);

- het woord 'spannend' ook wel weer een beetje teveel kunt gebruiken (maar dat is hem vergeven);

- we niet allemaal een genie kunnen zijn, maar wel verder kunnen kijken dan onze neus lang is;

- gelijk hebben niet interessant is ('iedereen heeft gelijk'), maar dat ideeën met elkaar delen en elkaars talenten aanspreken veel eh... spannender is;

- je jezelf vooral niet moet laten tegenhouden door mensen die zeggen dat wat jij wil 'niet bestaat', en gewoon lekker mag blijven spelen, uitvinden, maken, ontwerpen, bouwen, whatever, zonder daar allemaal 'oude wereld-etiketjes' op te plakken.


Maar het allermooist... vond ik die astronauten op het eind, die helemaal filosofisch werden toen ze vanuit het heelal De Aarde zagen. Overview noemen ze dat: je overziet ineens de hele planeet waar jij thuis hoort, beseft hoe jij onderdeel bent van het grote geheel, wat gepaard gaat met diepe ontroering en nieuwe inzichten. Grappig om te zien hoe die techneuten ineens poëtisch werden:

'We waren de hele tijd gefocust op het bereiken van die Maan, maar toen we de Aarde konden zien, dacht ik: dit is waarschijnlijk de belangrijkste reden dat we gegaan zijn.')
 

Ik zou zeggen, ga hem snel nog even kijken, als je hem gemist hebt. Hij staat nog één week op Uitzending Gemist, en je wordt er helemaal blij van!